Składniki (2 porcje):
2 wypatroszone pstrągi
1 cytryna
4 rozgniecione i posiekane ząbki czosnku
sól
pieprz
szczypta suszonego tymianku
Przygotowanie:
- Obetrzyj skórkę z cytryny.
- Ryby umyj, osusz i skrop wewnątrz i na zewnątrz sokiem z cytryny.
- Oprósz solą, pieprzem, roztartym w dłoniach tymiankiem, natrzyj czosnkiem i skórką startą z cytryny.
- Każdą rybę owiń w folię aluminiową.
- Ryby ułóż na blaszce i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz 30 minut.
- Podaj z domowymi frytkami i dowolnymi warzywami.
Źródło: smakuje.blox.pl
SMACZNEGO!
